Recette de la Quiche au Thon
La quiche au thon est un plat facile à préparer et délicieux qui peut être apprécié en toute occasion. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un dîner léger, cette recette polyvalente est toujours un succès. Dans cet article, je vais partager avec vous la recette d’une quiche au thon savoureuse, créée par la talentueuse Claire Mevel . Nous aborderons les ingrédients nécessaires, la préparation en vidéo et les étapes pour concocter cette délicieuse quiche.
Claire Mevel
Claire Mevel est une chef cuisinière renommée, réputée pour ses recettes innovantes et son approche créative de la cuisine. Sa quiche au thon est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, et elle a gentiment accepté de partager sa recette exclusive avec nous. Suivez attentivement les étapes pour recréer ce délice dans votre propre cuisine.
Ingrédients
Pour préparer la quiche au thon selon la recette de Claire Mevel, vous aurez besoin des ingrédients suivants : – 1 pâte brisée – 200g de thon en conserve – 100g de gruyère râpé – 3 œufs – 20cl de crème fraîche – 1 oignon – 1 cuillère à soupe de moutarde – Sel et poivre Ces ingrédients simples se combinent pour créer une quiche délicieusement savoureuse qui plaira à tous les palais.
Préparation en vidéo
Avant de passer à la préparation, vous pouvez visualiser les étapes clés de la recette en regardant la vidéo ci-dessous. Il est toujours utile d’avoir une démonstration visuelle pour vous guider tout au long du processus de cuisson. [Insérer ici la vidéo de la préparation de la quiche au thon par Claire Mevel]
Préparation
Maintenant que vous avez visualisé la vidéo, il est temps de passer à la préparation de la quiche au thon. Suivez attentivement les étapes suivantes pour créer ce délice culinaire dans votre propre cuisine :
Étape 1: Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et sortez votre pâte brisée du réfrigérateur pour la laisser à température ambiante.
Étape 2: Préparation des ingrédients
Égouttez le thon en conserve et émiettez-le dans un bol. Émincez l’oignon finement. Dans un autre bol, battez les œufs avec la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre.
Étape 3: Assemblage de la quiche
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Répartissez le thon émietté sur le fond de tarte. Ajoutez les oignons émincés, puis versez délicatement le mélange d’œufs et de crème par-dessus. Saupoudrez le gruyère râpé sur le dessus de la quiche.
Étape 4: Cuisson au four
Placez la quiche au thon dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et que la garniture soit prise.
Étape 5: Dégustation
Sortez la quiche du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de la découper en parts. Servez-la chaude ou froide, accompagnée d’une salade verte fraîche pour un repas équilibré et délicieux. En conclusion, la recette de la quiche au thon de Claire Mevel est un véritable délice pour les amateurs de cuisine simple et savoureuse. Sa facilité de préparation en fait un choix idéal pour les repas du quotidien et son goût délicieux en fait un plat apprécié de tous. Essayez cette recette chez vous et régalez-vous avec une quiche au thon maison irrésistible.